Мокко с молоком, мандаринами и мускатным орехом
Кто не любит добавить в кофейные напитки нотку цитрусовых? Мокко с молоком и мандаринами — это как раз один из таких классических рецептов. Этот напиток похож больше на настоящий теплый десерт в кружке, нежели чем нам вариант кофейного напитка. Он особенно приятен в зимний вечер или после долгой простуды, когда организму нужен дополнительный витамин С и не повредит укрепить иммунитет. Один его запах уже заряжает энергией!
Ингредиенты (порций 2):
- Мандарины - 2 шт.
- Какао-порошок -1 ч. л.
- Мускатный орех - 1 ч. л.
- Кофе - 2 ч. л.
- Молоко - 250 мл
- Сливки 33% жирности - 50 мл
- Сахар - 1 ч. л.
- Лёд - 50 г Время приготовления: 20 минут; Время на кухне: 15 минут.
Процесс приготовления:
Мокко с молоком, мандаринами и мускатным орехом-1
1. Убедитесь, что у вас есть все продукты в нужном количестве. Помойте и очистите мандарины.
Мокко с молоком, мандаринами и мускатным орехом-2
2. Выдавите сок из мандаринов.
Мокко с молоком, мандаринами и мускатным орехом-3
3. Поставьте кастрюлю на плиту. Влейте в неё молоко, добавьте кофе , какао, сахар, мускатный орех и мандариновый сок. Варите напиток до растворения сахара, тщательно помешивая около 10 минут..
Мокко с молоком, мандаринами и мускатным орехом-4
4. Разлейте мокко по стаканам и добавьте колотый лёд.
Мокко с молоком, мандаринами и мускатным орехом-5
5. Украсьте ваш напиток дольками фруктов и подавайте гостям.