Кофе тоник Кофе тоник, также известный как эспрессо тоник, придумали в одной шведской кофейне, где напиток сразу стал самой заказываемой позицией в меню. Причина в том, что естественная кислота арабики хорошо сочетается со вкусом тоника. К тому же, такой кофе идеально освежает в жаркий летний день и быстро готовится.

Ингредиенты (порций 1):

• Молотый кофе - 1 ст. л.
• Вода - 4 ст. л.
• Тоник - 0.75 стакан (150 г)
• Лёд - 8 шт.
• Лимон - 1 долька Время приготовления: 10 минут; Время на кухне: 10 минут.

Процесс приготовления:

Кофе тоник-1 1. Отмерьте нужное количество всех ингредиентов. Удобно разложите на столе.

Кофе тоник-2 2. Заварите крепкий кофе. В стакан выложите лёд.

Кофе тоник-3 3. Налейте в стакан тоник. Тонкой струйкой влейте кофе. Чтобы кофе быстрее охладился, вливайте его тонкой струйкой прямо на кубик льда.

Кофе тоник-4 4. Долька лимона отлично подходит к готовому кофе тонику.