Кофе со льдом Приготовить дома холодный кофе очень просто. Можно сварить эспрессо любым удобным способом: в турке, во френч-прессе или кофемашине. Кофе со льдом по этому рецепту подарит заряд энергии и порадует медовым послевкусием. Вкус получается яркий и пряный из-за присутствия в составе кардамона и корицы. Подавать такой напиток лучше в большом бокале.

Ингредиенты (порций 1):

• Молотый кофе - 2 ч. л.
• Корица - 1 палочка
• Кардамон - 0.5 ч. л.
• Мёд - 1 ст. л.
• Лёд - по вкусу
• Молоко 3,2% - 0.5 стакан

Для подачи:

• Фрукты - по желанию Время приготовления: 10 минут; Время на кухне: 10 минут.

Процесс приготовления:

Кофе со льдом-1 1. Отмерьте нужное количество всех ингредиентов.

Кофе со льдом-2 2. Поломайте палочку корицы на небольшие кусочки. Насыпьте в турку кофе, добавьте корицу, залейте холодной водой. На среднем огне доведите до стадии закипания и снимите с огня.

Кофе со льдом-3 3. В горячий кофе положите мёд, кардамон. Хорошо перемешайте. Дайте напитку остыть.

Кофе со льдом-4 4. В бокал для подачи положите лёд. Наполните его на 2/3 кофе и на 1/3 молоком.

Кофе со льдом-5 5. Подавайте кофе со свежими фруктами или ягодами.