Коктейль Ананасовый бум-бум Фруктовая сладость ананасового сока и виноградного вермута доминирует в этом освежающем летнем коктейле с большим количеством льда. Но она таит в себе и дымную горчинку джина, которая постепенно раскрывается в напитке. Ликер трипл-сек с ароматом апельсина одновременно подчеркивает и фруктовые нотки, и оттенки можжевельника, придавая лонгдринку объем и глубину.
Ингредиенты (порций 1):
- Джин - 3 ч. л.
- Ананасовый сок - 60 мл
- Вермут - 3 ч. л.
- Лёд - 1 стакан (70 г)
- Ликёр Triple Sec - 3 ч. л.
Для подачи:
- Ананас - по вкусу Время приготовления: 10 минут; Время на кухне: 10 минут.
Процесс приготовления:
Коктейль Ананасовый бум-бум-1
1. Подготовьте шейкер и стрейнер для коктейля, широкий бокал для виски с утолщенным дном объемом 250-300 мл и шпажку для канапе. (Вместо специального шейкера для коктейля возьмите небольшой термос или термокружку.)***
Коктейль Ананасовый бум-бум-2
2. Наполните бокал для виски кубиками льда до самого верха.
(Оставьте пару кубиков для перемешивания ингредиентов в шейкере для следующих шагов.)
Коктейль Ананасовый бум-бум-3
3. Соедините в шейкере джин, ликер трипл-сек, вермут и ананасовый сок.
Коктейль Ананасовый бум-бум-4
4. Добавьте в шейкер оставшиеся кубики льда, все тщательно взбейте.
Коктейль Ананасовый бум-бум-5
5. Перелейте получившийся коктейль через стрейнер в наполненный льдом бокал для виски.
Коктейль Ананасовый бум-бум-6
6. Украсьте коктейль листиком ананаса.