Нежнейший десерт из сметаны — панна-котта Десерт можно подать в прекрасной «Посуде на ножке для десертов». Остудив его перед употреблением осторожно извлеките и подайте на тарелочках.
Панна-котта (Panna Cotta) — нежное итальянское желе из варёных сливок с желатином, подается со сладким клубничным соусом. Любимый многими десерт, завоевавший популярность во всем мире. Отведайте наслаждение Панна-коттой!
Состав / Ингредиенты на одну порцию:
- Сметана 66.67 Грамм
- Молоко 66.67 Миллилитров
- Желатин 0.67 Ст. ложки
- Сахар 33.33 Грамм
- Яичный желток 0.33 Штука
- Вода 0.67-1 Ст. ложек
Как приготовить «Панна-котта из сметаны»:
- Отмерьте сметану, молоко и остальные продукты для панакоты. Стакан объемом 200 мл.
- Закипятить воду, залейте желатин, оставьте минут на 5 растворяться.
- Сметану смешайте с сахаром, немного взбейте, чтобы масса стала воздушной.
- Яичный желток взбейте, потом влейте молоко и перемешайте. Доведите смесь до кипения, но не варите.
- Влейте молочно-яичную смесь в сметану, добавьте растворенный желатин, венчиком соедините все ингредиенты.
- Разлейте по «Посуде на ножке для десертов» и отправьте в холодильник на 4-5 часов.
- Когда десерт будет полностью готов, подавайте его к столу! Наслаждайтесь приятным вкусом десерта!
Нежнейший десерт из сметаны — панна-котта